Le rhum et la vanille on toujours fait bon ménage. Du fait de leurs implantations d'origine et de leurs caractéristiques, ces deux productions trouvent une place importante dans l'hémisphère sud et les iles paradisiaque. Que ce soit la canne à sucre ou...
Cette distillerie située à La Saline, à l'ouest de la Réunion, a été fondée en 2009 par Ludovic Maufras et son épouse Céline. Ludovic, informaticien de formation, est issu d'une famille de distillateurs originaires d'Aquitaine et a donc une parfaite connaissance...
Henri Longueteau a fondé sa distillerie en 1895 en Guadeloupe, à quelques encablure du lieu d'accostage de Christophe Colomb, en transformant une ancienne sucrerie. Devenu incontournable, du fait de la qualité de leur production, la distillerie a pourtant...
Voici un rhum que N'ours voulait vous présenter depuis quelques temps. Il s'agit de son coup de coeur 2020, la collaboration entre la distillerie @rhumtroisrivieres et @christiandemontaguere . Ce rhum est issu de l'assemblage de trois fûts, 2005, 2014...
Florent Beuchet, est originaire de cette belle région qu'est la Bourgogne. Il a grandi dans le monde du vin et de la distillerie. Son père possède entre autre, une distillerie d'absinthe et d'anis. En 2014, et après avoir travaillé plusieurs années pour...
On continue dans les millésimes 1998 mais cette fois on s'envole sur l'île rouge, plus précisément à Nosy-Be. Dzama a été fondée sur la fabuleuse île de Nosy-Be au nord de Madagascar. C’est en 1981 que Lucien FOHINE découvre la sucrerie Dzamandzar, à...
Ce sublime rhum arrive directement d'Afrique du Sud et plus précisément de la ferme de Strathmore, ou se situe également une mine de magnésite. C'est donc en ce lieu insolite, en plein milieu des collines d'Onderberg, dans le Mpumalanga, à Malalane plus...
La distillerie Bielle, située sur l'île aux 100 moulins, en Guadeloupe n'est plus à présenter. Fondée en 1769, travaillant d'abord dans la production de café, elle produit depuis la fin du XIXème siècle l'un des meilleur rhum agricole des Antilles. Cette...
Issus de l'industrie sucrière, la maison Saint-Aubin travaille la canne depuis 1819. Située sur l'île Maurice, Saint-Aubin, allie tradition et modernité pour réaliser des rhums agricoles, a base de pur jus de cannes, le tous distillé dans un alambic de...
Connu par tous les amateurs pour la qualité et la diversité de ses produits, Excellence Rhum, crée également, depuis plusieurs années une collection de rhum exclusive. Ces collections de type "single cask" sont sélectionnées auprès des plus belles maisons...
Chantal Comte, un nom qui résonne dans le monde du rhum pour son exceptionnel travail et la qualité de ses produits. Elle est issue d'une famille installée aux Antilles depuis 1964, et a beaucoup ouvrée pour donnée un nouveau sens et une nouvelle vision...
Bienvenue chez All My Rhum, Ce blog est avant tout un lieu de partage autour de plaisir simple de la vie et de moments entre amis. Etant des amateurs de Rhum, nous présenterons quelques unes de nos dégustations, mais également nos voyages, rencontres,...